Leckere knackige Apfelchips aus der rotfleischigen Apfelsorte "Roter Mond". Sehr aromatisch, fein säuerlich. Ungeschwefelt und ohne jegliche Zusatzstoffe!
Die Apfelsorte "Roter Mond" (identisch mit Weirouge) wurde 1915 von dem russischen Pomologen Mitschurin gezüchtet. Die Sorte zeichnet sich durch ihre rote Schale und ihr vollständig rotes Fruchtfleisch aus. Die intensive Rotfärbung wird durch einen ungewöhnlich hohen Gehalt an Anthocyanen verursacht. Das Fruchtfleisch bleibt auch nach der Verarbeitung rot und auch der Saft dieser Sorte ist rot. Neben den Früchten weisen auch die Blüten und Blätter sowie die Rinde eine charakteristische Rotfärbung auf (Quelle https://de.wikipedia.org/wiki/Weirouge).
Neue Ernte 2023 - mindestens haltbar bis Okt. 2024!
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g*:
| Energie |
1410 kJ/334 kcal |
| Fett |
2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g |
| Kohlenhydrate |
70 g |
| davon Zucker |
48 g |
| Eiweiß |
2,1 g |
| Salz |
0,05 g |
*die angegebenen Werte unterliegen den für
Naturprodukte natürlichen Schwankungen.
Allergiehinweis: enthält Fructose